{"title":"哥倫比亞","description":"","products":[{"product_id":"colombia-tolima-little-tree-gesha-honey","title":"哥倫比亞 托利馬 小樹莊園 瑰夏 蜜處理 中淺烘焙 精品咖啡豆 掛耳包 Colombia Tolima Finca Little Tree Gesha","description":"\u003ch1\u003e哥倫比亞 托利馬 小樹莊園 瑰夏 蜜處理 中淺烘焙 精品咖啡豆 掛耳包 Colombia Tolima Finca Little Tree Gesha\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e🫘 商品介紹 (Product Description)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品名稱 | Product Name\u003cbr\u003e哥倫比亞托利馬小樹莊園瑰夏 Colombia Tolima Finca Little Tree Gesha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國家 | Country\u003cbr\u003e哥倫比亞 Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產區 | Region\u003cbr\u003e托利馬 Tolima\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e莊園 | Farm\u003cbr\u003e小樹莊園 Finca Little Tree\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種 | Variety\u003cbr\u003e瑰夏 Gesha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e處理方式 | Process\u003cbr\u003e蜜處理 Honey Process\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e海拔 | Altitude\u003cbr\u003e2000m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e物理性質 | Physical Properties\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• 水分 Moisture: 10.2%\u003cbr\u003e• 密度 Density: 868 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e烘焙度 | Roast Level\u003cbr\u003e中淺烘焙 Medium-Light Roast\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌸 風味描述 (Flavor Notes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• 紅糖 Brown Sugar\u003cbr\u003e• 糖果 Candy\u003cbr\u003e• 溫和檸檬草 Mild Lemongrass\u003cbr\u003e• 檸檬 Lemon\u003cbr\u003e• 焦糖 Caramel\u003cbr\u003e• 柑橘 Citrus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cbr\u003e來自哥倫比亞托利馬高海拔 2000 公尺的小樹莊園，這支蜜處理瑰夏豆子展現了紅糖與焦糖的甜感，糖果般的香氣，並帶有溫和檸檬草與檸檬的清新酸質，最後以柑橘的果香收尾。中淺烘焙呈現乾淨、優雅的層次，適合喜歡甜感與果香平衡的飲者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFrom Finca Little Tree in Tolima, Colombia, grown at 2000m, this honey-processed Gesha offers a sweet profile of brown sugar and caramel, candy-like aromatics, mild lemongrass freshness, bright lemon acidity, and a citrus finish. With a medium-light roast, it delivers a clean and elegant cup, perfect for those who enjoy a balance of sweetness and fruit clarity.\u003c\/p\u003e","brand":"Nok Bay Coffee ","offers":[{"title":"原豆 100g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47395181461669,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 100g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47445624783013,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 100g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445624815781,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 100g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47445624848549,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 200g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47320277942437,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 200g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47445624684709,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 200g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445624717477,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"原豆 200g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47445624750245,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"咖啡豆 500g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47795719045285,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"咖啡豆 500g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47795719078053,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"咖啡豆 500g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47795719110821,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"咖啡豆 500g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47795719143589,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12*5 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445624914085,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445624881317,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/4694\/2373\/files\/E698BF40-DBD1-4C9E-9042-512647E4B61F.png?v=1774836802"},{"product_id":"哥倫比亞-蔗糖處理-低因咖啡豆","title":"Nok bay coffee 精品咖啡豆 哥倫比亞 低因咖啡豆 去除97%咖啡因 中烘焙","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e哥倫比亞 蔗糖處理 精品低因咖啡豆 (中焙) - Nok Bay Coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e誰說喝低因咖啡就要犧牲風味？這款來自哥倫比亞著名產區薇拉省（Huila）的精品低因咖啡，採用天然的「蔗糖去咖啡因處理法（Sugar Cane EA Process）」，打破您對低因咖啡風味平淡的刻板印象。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e透過當地盛產的甘蔗進行發酵，提取出天然的乙酸乙酯（Ethyl Acetate）作為溶劑。這種溫和的工藝能在不破壞咖啡豆細胞結構的情況下，精準帶走 97% 以上的咖啡因，同時完美鎖住咖啡原有的高甜感與複雜風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e無論是深夜渴望一杯暖心咖啡，還是對咖啡因敏感的朋友，這款咖啡都能讓您無負擔地享受精品咖啡的純粹美味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味表現 \/ Flavour Profile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e精心調配的中度烘焙，完美平衡了薇拉產區的迷人酸甜與蔗糖處理法帶來的飽滿甜度：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e風味筆記： 香料、莓果、蜂蜜、乾淨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e口感描述： 水洗處理帶來乾淨無瑕的杯測表現，口感滑順。入口帶有溫暖的草本香料氣息，中段轉為輕盈柔和的莓果酸甜，尾韻則伴隨著濃郁的蜂蜜香甜，回甘持久。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e咖啡豆詳細資訊 \/ Coffee Bean Information\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e產地\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Origin)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e： 哥倫比亞 薇拉省 (Huila, Colombia)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e品種\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Variety)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e： Typica \/ Bourbon \/ Caturra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e海拔\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Altitude)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e： 1300–1800m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e等級\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Grade)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e： Excelso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e處理方式\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Process)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e： 水洗 (Washed)，EA 蔗糖去咖啡因處理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e烘焙度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Roast)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e： 中焙 (Medium Roast)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnglish Description\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRedefine your decaf experience. This exceptional coffee from Huila, Colombia, undergoes the natural Sugar Cane EA (Ethyl Acetate) Process. Utilizing natural compounds derived from local sugar cane fermentation, this method gently removes caffeine while preserving the bean's cellular integrity, locking in its organic sweetness and complexity.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFlavour Notes:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Spice, Berry, Honey, Clean\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRoast Level:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Medium Roast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrigin:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Huila, Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVariety:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Typica \/ Bourbon \/ Caturra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAltitude:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1300–1800m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrade:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Excelso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProcess:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Washed, Sugar Cane EA Decalcification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect for evening brewing or anyone sensitive to caffeine. Enjoy a clean, sweet, and flavorful cup without the buzz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nok Bay Coffee ","offers":[{"title":"原豆 100g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47445604073637,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 100g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47445604106405,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 100g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445604139173,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 100g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47445604171941,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 200g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47320322506917,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 200g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47445604204709,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 200g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445604237477,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"原豆 200g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47445604270245,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47795717701797,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47795717734565,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47795717767333,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47795717800101,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳 12g*5 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445604303013,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳 12g*10 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47445604335781,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/4694\/2373\/files\/C92039AE-CC81-424E-9633-4277F087512B.png?v=1774834877"},{"product_id":"天堂92莊園-哥倫比亞-瑰夏-淺烘-花香與茶韻-light-roast-colombia-gesha-finca-paraiso-92","title":"香港本地烘焙\n哥倫比亞 天堂92莊園 ·  藝伎 淺烘 花香與茶韻 Colombia Gesha · Finca Paraíso 92","description":"\u003ch1\u003e天堂92莊園 · 哥倫比亞 \u003cspan\u003e藝伎 \u003c\/span\u003e瑰夏\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003eColombia Gesha \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e 一、咖啡豆資料 Coffee Bean Info\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e國家 哥倫比亞 Colombia \u003cbr\u003e產區 惠蘭 Huila \u003cbr\u003e莊園 天堂92莊園 Finca Paraíso 92 \u003cbr\u003e海拔 1700–1850m \u003cbr\u003e豆種 瑰夏 Gesha \u003cbr\u003e處理方式 水洗 Washed \u003cbr\u003e烘焙度 淺烘 Light Roast \u003cbr\u003e含水率 11% \u003cbr\u003e瑕疵率 1–2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌼 二、風味描述 Flavor Profile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這支豆子以花香與茶感為主軸，口感清新優雅，適合春夏季節沖煮：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• 茉莉花 Jasmine\u003cbr\u003e• 桂花 Osmanthus\u003cbr\u003e• 栀子花 Gardenia\u003cbr\u003e• 綠茶 Green Tea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☕ 適合沖煮方式：手沖、冰滴、濾壓壺\u003cbr\u003e☀️ 烘焙度：淺烘，展現花香與茶韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 三、Nok Bay 關於來源的分享 Origin Story from Nok Bay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這支瑰夏豆來自哥倫比亞惠蘭天堂92莊園，海拔高達 1850 公尺，採用水洗處理，展現出清新花香與綠茶般的茶韻。\u003cbr\u003e適合喜歡乾淨口感與優雅香氣的咖啡愛好者，是春夏季節的理想選擇。\u003c\/p\u003e","brand":"Nok Bay Coffee ","offers":[{"title":"咖啡豆 100g","offer_id":47522776875173,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g","offer_id":47522780479653,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g","offer_id":47795669172389,"sku":null,"price":458.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*5","offer_id":47522780512421,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*10","offer_id":47522780545189,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/4694\/2373\/files\/3FDD9D95-DB79-4D3C-82F7-D22795F10F30.png?v=1774836973"},{"product_id":"草莓🍓果蜜處理-哥倫比亞-路易莎莊園-cm-發酵-水果酒香-甜感持久-咖啡豆-掛耳包","title":"香港本地烘焙 Nok Bay Coffee 哥倫比亞 路易莎莊園 草莓 果蜜處理 CM 發酵 水果酒香 咖啡豆","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e哥倫比亞 · 路易莎莊園 | 草莓原漿 CM 發酵\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eColombia Hacienda La Luisa - Strawberry Pulp \u0026amp; Carbonic Maceration\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【風味輪廓】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e前調：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 濃郁草莓醬、新鮮鳳梨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e中調：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 綜合莓果、熱帶水果\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e後調：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 柔和水果酒香、甜感持久\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【產品亮點】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e產區：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 哥倫比亞 安蒂奧基亞 (Antioquia, Bolivar)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e海拔：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,850 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e豆種：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 卡杜拉 (Caturra)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e處理法：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 草莓原漿 + 二氧化碳浸漬發酵 (Strawberry Pulp + CM)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烘焙度：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 淺中烘焙 (Light-Medium Roast)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【莊園故事：傳承百年的熱情與創新】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自 Bolivar 小鎮的百年堅持\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e路易莎莊園（Hacienda La Luisa）位於哥倫比亞安蒂奧基亞省。Velez 家族自 1907 年起便在此深耕，歷經幾代人的傳承，始終保持著對精品咖啡的熱情。他們不僅守護著這片土地，更致力於生產每一粒都可溯源的高品質生豆。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e現任莊主 Juan Pablo 的「跨界」實驗\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e現任莊主 Juan Pablo Velez 是一位充滿活力的實踐家。他深入鑽研啤酒、紅酒等酒類的發酵技術，並大膽將其引入咖啡處理中。透過活用不同種類的酵母與發酵工法，他成功帶領路易莎莊園銜接國際頂尖市場。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【處理工藝：草莓原漿與二氧化碳的交響】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款豆子代表了路易莎莊園最先進的實驗處理技術：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e草莓原漿發酵：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 在發酵槽中加入天然草莓原漿，讓咖啡豆在發酵過程中吸附豐富的紅色水果特質。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e二氧化碳浸漬 (CM)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 將咖啡櫻桃放入充滿二氧化碳的無氧密封容器中。這種源自紅酒釀造的技術，能精準控制發酵速率，使咖啡產生極其乾淨且層次豐富的水果酒香與酸質。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【杯測記錄】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e乾香：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 強烈的草莓軟糖與成熟水果氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e啜吸：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 入口即是爆發性的\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e草莓醬\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e與\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e鳳梨\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e風味，伴隨著明顯的綜合莓果酸甜。中段展現出如\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e水果酒\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e般的優雅質地，尾韻極其甜美，像是在品嚐一杯新鮮調製的水果冷飲。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【沖煮建議】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e水溫：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 90°C - 91°C（建議水溫稍低，以保留其精緻的水果香氣）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e粉水比：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1:15 - 1:16\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e特色：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 由於這款豆子經過長時間發酵，甜感與香氣極強，建議使用中等研磨，並嘗試冷卻後飲用，草莓與鳳梨的風味會更加顯著。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[ nokbay.com | 探索咖啡的無限可能 ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們為您精選來自哥倫比亞的發酵藝術，讓您的咖啡生活增添一份驚喜的草莓甜香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nok Bay Coffee ","offers":[{"title":"咖啡豆 100g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47687917142181,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47827017990309,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47827018023077,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47827018055845,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47687917174949,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47827018088613,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47827018121381,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47827018154149,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47687917207717,"sku":null,"price":378.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47827018186917,"sku":null,"price":378.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47827018219685,"sku":null,"price":378.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47827018252453,"sku":null,"price":378.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 原豆(不磨)","offer_id":47687917240485,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47827018285221,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47827018317989,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47827018350757,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 原豆(不磨)","offer_id":47795639976101,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47827018383525,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47827018416293,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47827018449061,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/4694\/2373\/files\/1B4A4110-4E5E-4A24-B6C4-2E3A2891B847.png?v=1775309787"},{"product_id":"哥倫比亞-白山-白朗峰莊園-果蜜水洗處理-哈密瓜雪糕🍈-精品咖啡豆","title":"香港本地烘焙 哥倫比亞 白山\/白朗峰莊園 果蜜水洗處理 哈密瓜雪糕 精品咖啡豆","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e哥倫比亞 · 白山莊園\/白朗峰 | 72h 果蜜乳酸菌發酵水洗\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eColombia Monteblanco - Lactic Acid Fermentation (Washed)\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【風味輪廓】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e前調：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 熟成哈密瓜、西瓜清甜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e中調：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 藍莓果香、奶油冰淇淋\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e後調：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 優雅茶感、絲滑質地\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【產品亮點】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e產區：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 哥倫比亞 慧蘭 聖阿道夫 (Huila, Acevedo)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e莊園：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 白山莊園\/白朗峰 (Monteblanco)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e莊主：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 羅德里戈 · 桑切斯 (Rodrigo Sanchez)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e海拔：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,730 米 (山頂雲霧區)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e豆種：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 紫卡杜拉 (Purple Caturra)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e處理法：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 72小時乳酸菌發酵 + 水洗\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烘焙度：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 淺中烘焙 (Light-Medium Roast)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【莊園故事：雲霧之巔的風味實驗室】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e名震全球的白山莊園 (Monteblanco)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e白山莊園位於慧蘭省阿塞韋多市的高海拔山脊，因終年雲霧繚繞而得名。現任莊主 Rodrigo Sanchez 作為家族第三代，以極具前瞻性的「實驗精神」聞名於精品咖啡界。他與妻子 Claudia 不僅在發酵工藝上不斷突破，更與歐洲肥料巨頭 Yara 合作，針對不同微氣候地塊定制化改良土壤，只為培育出最具潛力的咖啡樹。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e稀有豆種：紫卡杜拉 (Purple Caturra)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是 Rodrigo 莊園的瑰寶。他在原始林中發現了這株葉片帶有紫色特徵的變種，其櫻桃含糖量（Brix）極高，非常適合進行複雜的長時間發酵，是這款豆子能展現「奶油冰淇淋」質感的關鍵基礎。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【精密工藝：72小時乳酸菌發酵】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款豆子的處理過程極其繁複且科學：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e母液培養：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 先將天然水果、糖蜜與乳酸菌混合，餵養至活性巔峰。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e雙重發酵：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 篩選糖度高達 26° 的紫卡杜拉櫻桃，先經 100 小時密封厭氧發酵，隨後注入精心調配的乳酸菌溶液進行二次發酵。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e溫控終止：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 當溫度精準達到 38°C、pH 值降至 4.6 時，立即終止發酵並進行徹底水洗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e緩慢乾燥：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 在陰涼乾燥床進行長達 20-25 天的慢速乾燥，確保風味分子深度鎖入豆芯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【杯測記錄】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e乾香：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 明亮的熱帶水果香氣，帶有一種獨特的乳凍甜感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e啜吸：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 入口是驚艷的\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e哈密瓜\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e與\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e西瓜\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e的清爽果汁感，隨後轉化為如\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e奶油冰淇淋\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e般的綿密質地，伴隨著\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e藍莓\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e的酸甜。結尾極其乾淨，帶有清新的\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e茶韻\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e，層次極其豐富且平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【沖煮建議】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e水溫：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 91°C - 93°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e粉水比：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1:15\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e研磨度：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 中等研磨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e特色：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 由於乳酸發酵賦予了極佳的醇厚度（Body），建議使用濾紙手沖，能更好地呈現其奶油感與果香的交織。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[ nokbay.com | 每日新鮮烘焙 ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們將 Rodrigo Sanchez 的職人精神，透過精準的烘焙，化作您杯中那一抹白山的雲霧與香甜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nok Bay Coffee ","offers":[{"title":"咖啡豆 100g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47689648537765,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826988400805,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826988433573,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826988466341,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47689648570533,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826988499109,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826988531877,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826988564645,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47689648603301,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826988597413,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826988630181,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826988662949,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 原豆(不磨)","offer_id":47689648636069,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826988695717,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826988728485,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826988761253,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 原豆(不磨)","offer_id":47795639419045,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826988794021,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826988826789,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826988859557,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/4694\/2373\/files\/EFF12FAA-39C5-46C2-8301-DE4306AE2E0D.png?v=1775375784"},{"product_id":"香港本地烘焙精品咖啡豆-哥倫比亞-慧蘭-唐璜莊園-藝伎-geisha-蜜處理-中淺烘焙","title":"香港本地烘焙精品咖啡豆 哥倫比亞 慧蘭 唐璜莊園 藝伎 Geisha (蜜處理) 中淺烘焙","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍯 哥倫比亞 慧蘭 唐璜莊園：瑰夏 (蜜處理)\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eColombia Huila La Villa de Don Juan: Geisha (Honey Process)\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【熱帶水果的甜蜜饗宴 · 絲滑蜜感】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e唐璜莊園位於哥倫比亞著名的慧蘭產區，擁有 1720 米的高海拔優勢。這款瑰夏採用了「蜜處理」工法，保留了咖啡果實的部分果膠進行乾燥，使原本清新脫俗的瑰夏花香，疊加了如蜜糖般的豐厚甜感與複雜的水果層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味特點 (Flavor Profile)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e杯測風味 (Flavor Notes)：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 菠蘿蜜、葡萄、花香、梅子\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Jackfruit, Grape, Floral, Plum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e產品調性：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 甜美多汁、果感豐富、餘韻醇厚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCharacter:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sweet \u0026amp; Juicy, Rich Fruitiness, Lingering Aftertaste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品規格 (Product Specifications)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e產地 (Origin)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 哥倫比亞 慧蘭 (Huila, Colombia)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e莊園 (Farm)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 唐璜莊園 (La Villa de Don Juan)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e品種 (Varietal)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 瑰夏 (Geisha)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e海拔 (Altitude)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1720m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e處理法 (Process)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 蜜處理 (Honey Process)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烘焙度 (Roast Level)：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 中淺烘焙 (Light-Medium Roast)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💡 Nok Bay Coffee 品鑒筆記：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款唐璜莊園瑰夏展現了與巴拿馬藝伎完全不同的個性。如果說花蝴蝶是優雅的茶感，那唐璜莊園就是熱情的果汁。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e熱飲時：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 飽滿的\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e菠蘿蜜\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e與\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e葡萄\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e甜感佔據味蕾，花香在鼻腔緩緩散發。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e冷下來後：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e梅子\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e般的溫潤酸感會變得更加清晰，像是一杯層次豐富的水果花茶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nok Bay Coffee ","offers":[{"title":"咖啡豆 100g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47822703558821,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47822703591589,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 原豆(不磨)","offer_id":47822703624357,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826974245029,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826974277797,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 100g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826974310565,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826974343333,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826974376101,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 200g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826974408869,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 幼-意式特濃咖啡適用","offer_id":47826974441637,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826974474405,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"咖啡豆 500g \/ 粗-法式濾壺適用","offer_id":47826974507173,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*5 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826974539941,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包 12g*10 \/ 中-過濾式(手沖)適用","offer_id":47826974572709,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/4694\/2373\/files\/C776A688-925D-49D6-B83A-A19D345D12F5.png?v=1778598415"}],"url":"https:\/\/nokbay.com\/collections\/%e5%93%a5%e5%80%ab%e6%af%94%e4%ba%9e.oembed","provider":"Nok Bay Coffee ","version":"1.0","type":"link"}