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Nok Bay Coffee
埃賽俄比亞|Guji 古吉|G1咖啡豆|日曬|熱帶果香|單品豆SOE
埃賽俄比亞|Guji 古吉|G1咖啡豆|日曬|熱帶果香|單品豆SOE
定價
HK$148.00
定價
HK$168.00
售價
HK$148.00
單價
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每
無法載入取貨服務供應情況
風味: 熱帶水果、蜜桃、柑橘、焦糖、紅茶
甜度/Sweet 🔸🔸🔸
醇厚度/Body 🔸🔸
酸度/Sour 🔸🔸
香氣/Aroma 🔸🔸🔸🔸🔸
國家:埃塞俄比亞
地區:Guji 古吉
品種:原生種(Heirloom)
工藝:日曬處理
海拔:1900-2200m
烘焙: 淺烘焙
烘焙日期:2025年3月
材質:100% 咖啡豆
重量:250g,500g
位於埃塞俄比亞南部的古吉產區 (Guji Zone),具體產自 Hambella(罕貝拉)莊園的Buku Abel,BukuSaysay 等子地塊。
品種:以埃塞原生種(Heirloom)為主,豆型大小不一,基因多樣性豐富。
處理法:傳統日曬處理,保留果肉發酵,賦予咖啡濃郁果香。
埃塞俄比亞的咖啡品種如同一部活體進化史,每一杯都承載著千年自然選擇與人文耕作的故事。其風味的不可複製性,正是原生種多樣性的饋贈。
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