埃塞俄比亞｜Yirgacheffe｜橙風味｜水洗｜G1咖啡豆｜淺中烘焙 SCA85

🫘 商品介紹 (Product Description)

產品名稱 | Product Name
耶加雪菲水洗原生種 Ethiopia Yirgacheffe Washed Heirloom

國家 | Country
埃塞俄比亞 Ethiopia

地區 | Region
耶加雪菲 Yirgacheffe

品種 | Variety
原生種 Heirloom

工藝 | Process
水洗處理 Washed Process

海拔 | Altitude
1900–2200m

烘焙度 | Roast Level
淺中烘焙 Light-Medium Roast

烘焙日期 | Roast Date
新鮮 7 日左右 Fresh within 7 days

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🌸 風味描述 (Flavor Notes)

• 新奇士橙 Sunkist Orange
• 蜂蜜 Honey
• 茉莉茶 Jasmine Tea

風味結構 | Flavor Structure

• 甜度 Sweet 🔸🔸
• 醇厚度 Body 🔸🔸
• 酸度 Sour 🔸🔸🔸🔸
• 香氣 Aroma 🔸🔸🔸🔸🔸

來自埃塞俄比亞著名產區耶加雪菲的水洗原生種咖啡，生長於 1900–2200 公尺的高海拔環境。這裡的獨特地理條件與湖泊水汽孕育出茉莉花香與柑橘特徵的經典風味。淺中烘焙展現新奇士橙的明亮酸質、蜂蜜的柔和甜感，以及茉莉茶的優雅香氣。每一口都承載著千年自然選擇與人文耕作的故事，風味不可複製，令人難忘。